Аз съм Елена. (Ие)Лиеночка и според случая Ленусик.
Тя е моята дъщеря София. Малкият Соф и според случая Пъпешчето.
Обичам да готвя. Интересно ми е. Обичам да си измислям рецепти, които в последствие забравям и после доизмислям и преправям. Не спазвам точни пропорции и строги правила. Обичам простите, невинаги очаквани съчетания, готвя повече солено отколкото сладко, обичам подправчестото, лютото, пастата, рибата, морското, меда, летните цветове и вкусове, зимните клишета и есенния студ... Когато им дойде времето и сезонът, активно използвам чушкопека, майсторя лютеници и затварям буркани със зарзават.
Тя е моята дъщеря София. Малкият Соф и според случая Пъпешчето.
Обичам да готвя. Интересно ми е. Обичам да си измислям рецепти, които в последствие забравям и после доизмислям и преправям. Не спазвам точни пропорции и строги правила. Обичам простите, невинаги очаквани съчетания, готвя повече солено отколкото сладко, обичам подправчестото, лютото, пастата, рибата, морското, меда, летните цветове и вкусове, зимните клишета и есенния студ... Когато им дойде времето и сезонът, активно използвам чушкопека, майсторя лютеници и затварям буркани със зарзават.
Когато бях малка, лятно време родителите ми ме пращаха при баба и дядо във Волгоград (родното ми място), където прекарвах незабравими лета на вилата от другата страна на Волга. За съжаление и поради стечение на обстоятелствата тези визити се случваха все по-рядко и на мен започна да ми липсва онзи толкова различен и очарователен начин на живот. Леко завиждах на съучениците и приятелите си, които поголовно заминаваха по села и паланки, щом лятото наближеше, а и сега, след като отдавна порастнах, продължава да ми е мъчно, че няма къде
да си отглеждам домати, кориандър и малини :)
Много ми се иска дъщеря ми София да
израстне в къща с двор, да си има собствена момичешка градинка, да не е
безразлична и да заобича разни малки, но важни неща, да израстне хубав,
свестен, интересен човек и разбирам, че това до голяма степен зависи от нас с баща й.
Затова искам да прекарам колкото се може повече време с нея, искам да порастнем
заедно, да готвим, да творим, да пътешестваме и да откриваме света, а след това
и да ви разкажем за всичко това :)
С други думи – това ще си е
нашето местенце за споделяне – моето и на Малкия Соф.
No comments:
Post a Comment